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特優(yōu)斯TEWS咖啡水分測量

日期：2025-02-06 05:57

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摘要：

特優(yōu)斯TEWS咖啡水分測量
特優(yōu)斯TEWS咖啡水分測量

從咖啡豆到粉末

咖啡是*受歡迎的飲料之一。掌握咖啡生產(chǎn)的各個階段的水分含量是質(zhì)量和成本控制的關(guān)鍵之一。

經(jīng)濟方面：

因為咖啡豆按重量交易，因此該產(chǎn)品中的水分含量是一個尤其重要的成本因素。銷售商將努力供應*好的質(zhì)量，但是同時，確保它們能夠達到可接受的水分極限。此外，在德國等國家，還征咖啡特別稅，因此在生產(chǎn)的盡可能多的階段知道水分含量，也是一種降低成本的途徑。提高半個百分點的水分含量也有助于大幅提高公司收入

質(zhì)量：

另外一個重要的方面是，實際上在許多國家，消費者保護立法將成品中的水分含量限制在5%，因此，制造商采取措施，避免超過該極限。使用TEWS微波水分測量儀，可以充分保證在咖啡加工的各個階段，高度**地遵守水分含量極限。一個*好的例子是綠咖啡，其中的水分含量不應當超過13%，才能可靠地保證在儲藏或運輸過程中不發(fā)生發(fā)酵。

益處：

–可以在實驗室中使用和進行工藝控制的高度準確的測量系統(tǒng)
–同步測量水分和堆密度
–即便是對剛烘烤過的整?？Х榷梗部梢圆豢紤]顏色，進行體積含水量測量

結(jié)論：

掌握咖啡中的實際水分含量有助于各公司遵守法規(guī)，同時優(yōu)化生產(chǎn)——既滿足確保高質(zhì)量水平的目標，又可以*大化盈利能力。

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